苺の糖度16度

2012.01.23

このところ不受精果に悩まされ、なかなか出荷量が増えてきませんが、肥料や湿度、温度など手を打ってみました。おそらく改善していくことでしょう。

ところで今日のいちごの糖度です。今シーズン最高値16度でした。甘かった!!でも少し酸味が薄いかも。最高値(17.5度)更新を狙っていきます。

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